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    Bebidas de Inverno

    Hoje irei dar-vos algumas dicas de bebidas de Inverno, recorrendo à Ayurveda. No final do post poderão encontrar três livros que utilizei para este post específico. Assim se quiserem alongar a vossa pesquisa, encontram-se aí três bons livros. Inclusivamente informam qual a influência que cada ingrediente ou prato/bebida tem nos doshas. Desta forma, de acordo com o desequilíbrio actual, adaptam-se as refeições e bebidas.   Golden Milk (Leite Dourado) Esta receita é bastante conhecida, e qualquer das versões que provei é tão saborosa e aconchegante. Além disso, é óptima para a saúde. Alguns dos seus efeitos são: anti-inflamatório, ajuda a aliviar a dor, por exemplo, na artrite reumatóide, reduz os…

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    Kapha no Inverno – Alimentação

    Como prometido, aqui fica um post sobre a dieta para pessoas com predomínio do dosha Kapha nesta estação do ano. A pedido de alguns leitores, coloquei numa página do site que podem ver aqui uma imagem representativa das estações e meses do ano, relacionando-se com os doshas, para conhecimento dos presentes e futuros leitores. Como já tínhamos visto, estamos na estação Kapha, o que significa que as características deste dosha (que podem ler ou reler aqui para as conhecer ou relembrar). Volto a referir que o dosha não é a pessoa, mas a manifestação de determinados elementos nessa pessoa, de acordo com a teoria dos 5 Elementos da Ayurveda (podem ler…

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    Kapha no Inverno – Estilo de Vida

    No post anterior falei um pouco acerca dos desequilíbrios Kapha e as características deste dosha. Estamos naquilo que se considera a estação Kapha do ano, que se inicia em Dezembro e termina em Maio, como também referi. Por isto, os desequilíbrios Kapha nesta fase tendem a aumentar. Há uns tempos fiz dois posts, um acerca Alimentação e o Inverno e outro sobre Ayurveda e Estilo de Vida no Inverno com indicações mais gerais. Aqui vou concentrar-me no Inverno para o dosha Kapha em relação ao estilo de vida. No próximo post, também já praticamente terminado, vou focar-me no mesmo dosha e na mesma estação, mas mais especificamente acerca da alimentação.…

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    Kapha Dosha – O Dosha da Água e da Terra

    Depois de Vata e de Pitta, falo-vos de Kapha, que é o Dosha representado pelo final do Inverno e início de Primavera, com tempo húmido e temperatura baixa. Isto têm influência neste dosha, porque estes elementos acumulam-se no organismo, podendo levar a desequilíbrios emocionais, mentais e físicos. O próximo artigo está relacionado com esta fase do ano que se está a aproximar. Com este texto espero esclarecer algumas questões, e ajudar a evitar estes desequilíbrios. Volto a reforçar, caso os leitores estejam a ler sobre este tema pela primeira vez, dosha não é a pessoa, mas a manifestação de determinados elementos nessa pessoa, de acordo com a teoria Ayurvédica, o…