Hoje é dia de receitinha, e trago-vos duas receitas de panquecas, ambas sem qualquer produto de origem animal. São saudáveis, versáteis, práticas, rápidas de fazer, e dão um excelente pequeno-almoço. Quando sei que de manhã não tenho tempo para as preparar, faço-as de véspera, e adiciono os toppings na hora que for comer. Vamos começar com as Panquecas de Cacau Cru, com apenas 8 ingredientes e prontas em cerca de 20 minutos, que decidi experimentar pela primeira vez quando não tinha todos os ingredientes para a outra receita. Dá para cerca de 12 panquecas. Panquecas de Cacau Cru Ingredientes 2 chávenas de leite vegetal à vossa escolha 1 colher de…